Pizzabullar.org

Laga goda pizzabullar

Pizzabullar - Recept och tips

goda pizzabullarPizzabullar är en ganska ny maträtt i Sverige som har fått förankring bara under de senaste åren. En pizzarulle precis som det låter en rullad pizza. Man gör en pizzadeg som man kavlar ut och sedan fyller med den fyllning man önskar, vanligtvis tomatsås, ost, skinka och så vidare. Sedan så rullar man ihop degen, precis som när man gör kanelbullar, och skär pizzabitar i lämpliga bitar.

Dessa pizzabitar lägger man sedan i vanliga bullformar av papper och ställer på en plåt. Därefter gräddar man pizzabullarna i ugnen. Fördelen med pizzabullar är att de är väldigt goda och är svåra att misslyckas med, vilket det är lättare att göra om man gör traditionell pizza hemma. Dessutom är det praktiskt med portionspizza som man även kan frysa in och tina upp i mikron när suget faller på.

Pizzabullar har blivit mycket populärt hos barnfamiljer då barnen kan vara med och själva baka sina pizzabullar. Dessutom har man möjlighet att kunna påverka fyllningen själv. Även i en och samma rulle kan man ha två eller flera fyllningar, vilket gör att det går snabbt och enkelt att baka olika sorters pizzabullar.

Pizzabullar kommer ursprungligen från USA där man i slutet på 1960 talet kom på att man kunde tillverka Pizza rolls. Man hade fått inspiration från de asiatiska äggrullarna. Det ena ledde till det andra och helt plötsligt kunde man köpa Pizza rolls med en stor mängd olika fyllningar i frysboxarna. Dessa pizzarullar värmde man sedan i mikron och kunde skära bullar av dessa som man sedan åt.

På dessa sidor kommer vi att presentera ett flertal smaskiga recept på pizzabullar. Både för vardagen men även recept för festligare tillfällen.